強大な寒波が押し寄せている日本列島。本日は、ここ九州・福岡もクッソ寒いです。他の地方の方は、九州って南国だから暖かいでしょう? とおっしゃる方が少なくありませんが、とんでもありません。普通に寒いです。佐賀や熊本にはスキー場もありますからね。
さて、そんなクソ寒い中やってまいりましたのはこちら、麺屋玄です。
実は、私のラー友Y以前話していた彼イチ押しのお店が二つあり、そのうちの一つが久留米ラーメン宝龍でこちらはすでに実食済み。確かにおいしく、久しぶりに初見の店でこれはすごいと唸ったところです。
その彼が押すもう一店が、今回お邪魔する麺屋玄というわけ。
彼の舌は信頼できますし、私の好みも把握しているはずです。その彼がぜひ行ってみてくれと自信満々に話していましたから、非常に楽しみです。Googleマップでの評価もすごいことになっています。
お店は、北九州市小倉北区の国道3号線沿いにありますが、都心部からは少し離れており、車でなければ少々不便なところ。日曜日は定休のようですので、土曜日の本日、車を飛ばしてやってきました。
店舗裏手にある駐車場に車をとめ、お店に向かうとガラス窓に大きな北海道の地図。さっそくずずいと中へ。
レイアウトはカウンター7席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1という布陣。セルフのお冷を取り、塩ラーメン大盛をチョイス。しばし待ちます。
待ちます。
待ちます。
待ちます。
すでに注文から18分が経過。いっこうにラーメンがきません。
注文が通っていないんじゃないかと不安に思っていると、やっとこさ到着。
ちなみに、ずいぶん後からやってきた私の両サイドのお客さんのラーメンも、私と同時にきていました。なんなんだろ? まぁ、いいや。
おお、これが玄の塩ラーメンか。
なんだかスープの脂が強そうにも見えるが。
では、いただきます。
ずずいのズイ。
………
うーん、なんだろ。
悪くはないんだけど、スープの脂が私には少々キツい。
黄色い太めのちぢれ麵はとてもうまいです。
しかし、全体的に見てみると、残念ながら私には合わないようです……。
初見の店で大盛を注文したのはミステイクだったか。
来週、ラー友Y会ったら小言の一つも言ってやるかな。
いや、私も彼に紹介したお店が彼に合わなかったらしく、散々言われましたからね。(笑)