北九州市の中心駅である小倉駅からほど近くにある鳥町食堂街。終戦の年である昭和20年から存在するというこの食堂街は、全長70メートル幅2メートルほど。小さな飲食店がひしめくこの通りの一角にあるのが、本日お邪魔する中国料理・耕治(こうじ)です。創業…
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