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2022-12-10から1日間の記事一覧

ホームラン(北九州市八幡西区)

北九州のラーメンは、今を遡ること50年以上前、私が神童と呼ばれていたころから食しているのですが、いまどきの替え玉だとかカタメンだとか、ましてやバリカタなどという文化はまったく存在していませんでした。現在では、ここ北九州においてもそのような文…